为了提升茶府整体服务质量，也为了员工自身专业素质的培养，集团下属公司成都溢阳茶府餐饮娱乐有限公司自贡紫荆店于4月18日至4月24日开展为期一周的员工服务培训。此次培训由大堂经理、餐厅主管及各部门领班组织开展，餐厅部、茶坊部、传菜部全体员工参加。

参训员工各个精神抖擞，积极参与。首先，大家将最基本的行走、端盘、上菜等服务练习进行了练习；接着，餐厅主管将一些大家在平时服务中可能会遇到的问题及瑕疵举例出来，并示范其处理方法；随后将大家进行分组自行练习，提出不够好的地方让其指导并改正。对于在服务技能上面稍微欠缺的新晋员工，经理、领班更是手把手进行培训，现场氛围其乐融融。在培训过程中大堂经理几经强调，“我们不仅要把服务做到最好，在微笑亲切度上也一定要让每一位到来的客户感受到宾至如归。”

通过这几天的培训，不仅振奋了员工们的精气神，还增强了员工上下级间的交流与沟通，更是使自贡紫荆店的服务质量、员工自身水平有了更大的提升和进步。今后，我们也将陆续开展各方面的培训，让员工在工作中学习，在学习中进步，从而将更加优质的服务带给每一位客户。